プレリュードメニューは、 Philosophyの体験への入口となるコースです。 一皿一皿を通して、私たちの料理に込めた想いへの「序章」を感じていただけます。 お料理3品 デザート1品 茶菓子

The Prelude Menu is a course that serves as an entry point to the Philosophy experience. Through each dish, you will feel the "prologue" to the thoughts we put into our cuisine. 3 main dishes 1 dessert Tea cake

センセーションメニューは、 五感を通して、philosophyが大切にする感覚をより深く味わっていただくコースです。 お料理4品 デザート2品 茶菓子

The Sensation Menu is a course designed to allow you to more deeply experience the senses that are important to our philosophy, through all five senses. 4 main dishes 2 desserts Tea cakes

フィロソフィーメニューでは、 philosophyという名に込めた想いと、 私たちが描くレストランの形を表現します。

Our Philosophy Menu expresses the meaning behind the name "philosophy" and the vision we have for our restaurant.