プレリュードメニューは、 Philosophyの体験への入口となるコースです。 一皿一皿を通して、私たちの料理に込めた想いへの「序章」を感じていただけます。 お料理3品、デザート1品、お茶菓子、食後のお茶をご用意いたします。

The Prelude Menu serves as an introduction to the philosophy experience. Through each dish, we invite you to discover the beginning of our culinary story and the thoughts and values behind our cuisine. The menu includes three savory dishes , one dessert, petits fours, and tea.

センセーションメニューは、 五感を通して、philosophyが大切にする感覚をより深く味わっていただくコースです。 お料理4品、デザート2品、お茶菓子、食後のお茶をご用意いたします。

Sensation Menu The Sensation Menu invites you to experience more deeply, through your five senses, the sensibilities that lie at the heart of philosophy. The menu includes four savory dishes, two desserts, petits fours, and tea.

フィロソフィーメニューでは、 philosophyという名に込めた想いと、 私たちが描くレストランの形を表現します。 お料理7品、デザート2品、お茶菓子、食後のお茶をご用意いたします。

The Philosophy Menu expresses the thoughts and values behind our name, philosophy, and the vision of a restaurant we aspire to create. The menu includes seven savory dishes , two desserts, petits fours, and tea.